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煮玉米需要注意什么?_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-07-12 05:13   来源:未知   阅读:

导读:煮玉米需要注意什么?个人认为,煮熟才是最重要的。现在正是嫩玉米上市的季节,可以多买点,无论甜玉米和糯玉米煮熟之后都是非常美味的。

首先,玉米皮不要剥完,留下最内的2层薄皮不要剥。这样煮出来的玉米口感好,甜,鲜嫩,保留了玉米原有味道。玉米须去掉,洗干净后就可以开煮。

其次,煮玉米的时间,水开后15分钟左右比较合适。煮好的玉米,最好先沥水。长时间泡在热水中,会失去玉米鲜嫩的味道。